El martes 18 se pudo celebrar la actividad prevista en el Rancho Verduritas. Aunque amenazaba lluvia el sol quiso salir, calentando gustosamente a los que allí acudieron, que fueron muchos.
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Así de frondoso está nuestro Rancho Verduritas. |
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Los guisantes han crecido mucho y se le van a poner cañas para sujetar. |
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Las habas tienen muchas flores. En breve darán su fruto. |
El grupo de padres y niños de todos los cursos asistentes fue bastante numeroso. Mientras un grupo de madres preparaba la esperadísima
merienda verde, varios niños y niñas se dedicaban a tareas de trasplante de fresas y cebollas, mientras un "comando" se encargaba de arrancar ortigas para sanear la tierra y también para hacer después con ellas un insecticida natural.
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Grupo preparando los ingredientes que acompañarán a nuestras lechugas y espinacas. |
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Grupo de niños con un abuelo colaborador que trajo unas plantas de fresas. |
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Trasplantando fresas. |
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Como disfrutaron los niñ@s! |
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El interés despertado en los pequeños con las tareas del huerto no tiene precio. |
Para el insecticida de ortigas también llamado
"purín de ortigas" se utilizó un cubo de plástico con agua. Las ortigas recogidas se ponen a macerar en el agua. Un niño se encargó de darle vueltas con un palo. Esto se va a dejar descansar unos días. Luego se cuela con colador fino o filtro de café para que al pulverizar no se nos atasque el bote. Luego se puede guardar en botes en lugar fresco, seco y oscuro. Sirve de insecticida sobre todo contra los pulgones. Si se deja macerar más días es también un buen fertilizante.
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Preparando el "purín de ortigas" |
Una vez terminadas todas las tareas hortelanas previstas para hoy, hay que recoger unas lechugas y unas espinacas que son las estrellas de nuestra merienda verde.
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Hermosísimas lechugas esperando que las cojan para incarles el diente |
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Manos inocentes a por la lechuga. |
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Se recogen cortando el tronco a ras de tierra y se dejan las raíces dentro. Más adelante cuando se remueva la tierra para próximas cosechas sirve de abono. |
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Grupo de niños recogiendo las fantásticas espinacas. |
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Dos niñas contentísimas con su recolección para la ensalada. |
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Comprobando si hay fruto en los rábanos, que ya se habían recogido previamente por los niños de infantil. Algunas plantas se dejan para que echen flor y recoger semillas para la siembra del curso que viene. |
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A los guisantes se le puso cañas para que no se doblen. |
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Varias vistas de trabajo general. En esta foto se trasplantan las cebollas sembradas previamente en semilleros. |
Y por fin llegó la hora de probar los primeros frutos que se dan en el Rancho Verduritas. Junto con las lechugas y espinacas que sí son nuestras, se trajeron zanahorias, tomates, maiz, pasas, aceite para aliñar y sal. Con todo esto un grupo preparó ensaladas casi personalizadas para todos.
Primero los niños fueron a lavar las lechugas y las espinacas recién cogidas y colaboraron cortando las hojas.
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Lavando hojitas. |
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Hay que lavarlas a conciencia. |
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Cortando hojitas de espinaca. |
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Niños y mayores ayudando. |
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Gran expectación. |
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Todo preparado para empezar a servir. |
Fue una tarde estupenda en definitiva, en la que muchos niños han podido comprobar desde la semilla como han quedado de ricas estas lechugas y espinacas.
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¡Niños merendando ensalada! |
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Qué rico. |
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Después de la dura jornada un descansos en las pacas. |