Huerto curativo

El buen tiempo ha traído increíbles aromas a nuestro huerto. Este año crece frondoso el tomillo, la lavanda, la hierbabuena, el romero y otras plantas aromáticas que nos solo sirven para aderezar deliciosos aceites como vimos en nuestro últimos post, también todas estas plantas tienen cualidades curativas que nuestros alumnos han conocido y explorado. 

Es bien sabido que aceites como los de romero y lavanda son muy buenos para los masajes, ya que penetran en la piel ayudando a los músculos a recuperarse y además su agradable aroma nos relaja y nos aporta calma y salud. 

La pasada semana nuestros alumnos prepararon unos aceites especiales indicados para tratamientos fisioterapéuticos, y también para hidratar la piel y dejar un agradable aroma. 

Si quieres prepararlos tú mismo, aquí te dejamoslos pasos que, como nuestros alumnos, debes seguir para preparar tu propio aceite. 

Aceite de Romero y aceite de lavanda. 

• Recoge una buena cantidad de ambas plantas aromáticas, lávalas, sécalas y déjalas secar por separado. 
• Después busca una botella para cada aceite, limpia y seca y añade 4 partes de aceite por una de flores o plantas. 
• Déjalo macerar en un lugar oscuro durante un  mes y no olvides agitarlo todos los días. 

El aceite de romero tiene las siguientes propiedades:
Analgésico, cicatrizante, tónico y diurético, ideal para tratar dolores musculares, acné, crecimiento del cabello y también como enjuague bucal.

El aceite de lavanda, por su parte, es antinflamatorio y calmante y puede usarse como crema de manos, mascarilla capilar y aceite antiestrés, entre otros.  

Aceites aromáitcos

¡Hola hortelanos!

La pasada semana los alumnos de quinto y sexto dedicaron su mañana a recolectar lechugas fresca y preparar deliciosas mezclas.

Los alumnos recogieron hoja de roble y rúcula de nuestro huerto y prepararon ensaladas  durante la actividad que disfrutaron comiéndolas recién hechas.

También se dedicaron a  preparar aceites muy especiales usando las plantas aromáticas de nuestro huerto: romero, tomillo, orégano, ajo y limón. Preparar estos aceites es muy sencillo y además de que si elegimos una botella bonita son una forma muy original de servir aceite, son una manera diferente y muy sabrosa de aliñar nuestras ensaladas, carnes y pastas. Un buen plato de pasta simplemente aderezado con aceite aromático es,  por ejemplo, una deliciosa receta sana y deliciosa.

Como podéis ver todos los alumnos se lo pasaron en grande y se mostraron muy participativos y e interesados, afrontan el inicio a una de las etapas más importantes de sus vidas y actividades como las del huerto sirven para fomentar el trabajo en equipo y reforzar su autoestima, así como para descubrir si llevan un gran chef dentro. Esperamos que podas disfrutar en casa de todas sus recetas especiales. 

 

Huerto eco, huerto sano.

Nuestro huerto está esplendido,el cuidado de  todas las verduras plantadas durante el invierno, el sol y las lluvias, están dando como resultado un huerto verde y frondoso lleno de ricas verduras que compartir. 

Desde la vuelta de las vacaciones las actividades de Huerto urbano se han desarrollado con muchos de los alumnos de nuestro colegio. Las monitoras de la actividad han enseñado a nuestros alumnos a regar, cuidar y recolectar todo tipo de verduras. 

Después de aprender cómo se debe cuidar el huerto y ver cómo crecen las verduras y cómo se deben recoger, los alumnos han podido disfrutar de unas estupendas ensaladas y rico brocoli que han preparado en clase, con ayuda de algunos papás y mamás los más pequeños.

 

Una alimentación saludable es la base  de una vida sana y coherente, tanto con nuestro propio cuerpo como con el entorno. Saber cómo se producen los alimentos que llegan a nuestra mesa es muy importante porque hace a nuestros hijos más conscientes y les lleva hacia un consumo más respetuoso con el entorno desde pequeños. 

Educar a las nuevas generaciones en una alimentación sana y un consumo sostenible es un gran paso para crear una mejor sociedad el día de mañana, que al fin y al cabo va a ser la sociedad en la que nuestros hijos van a tener que vivir de adultos. 

Os animamos a que mantengáis estas sanas costumbres en casa, enseñándoles a comer y cocinar sano y rico. Aquí os dejamos algunas fotos de nuestras actividades
¡Feliz semana a todos!

Huerto ecológico 100%

Como ya sabéis nuestro huerto ecológico 100% ya tiene sus primeras hortalizas plantadas y además lo estamos preparando para que pase un buen invierno, pondremos una valla  y vamos a preparar una compostadora para reciclar todos los residuos que produce el huerto.

¿Sabéis lo que es una compostadora y cómo funciona?

Una compostadora es,básicamente, un contendor donde se recogen todos los residuos de hojas y frutos que se desechan del huerto junto con otros residuos orgánicos, y que producen a través de la descomposición una nueva tierra, llamada "compost" llena de nutrientes y cualidades positivas que sirve como abono o mantillo.

Para que nuestra compostadora funcione es importante intercalar las capas de varios residuos, oxigenar la tierra y humedecerla, de este modo todo este material orgánico empieza a descomponerse cuando lleva un tiempo almacenado y genera una nueva tierra llena de sustento. Esa nueva tierra es el compost, como hemos mencionado, un valioso elemento nutritivo que se puede verter sobre la tierra de nuestro huerto y que llenará de nutrientes y alimento la tierra y todas las plantas que crecen en ella.

Hay muchas formas de crear compuesto, añadiendo lombrices, acelerando el proceso etc, pero simplemente almacenando los residuos de manera correcta puede ser una sencilla forma de generar compost, reciclar y ser más ecológicos y productivos.

Aquí os dejamos algunas fotos de nuestro huerto y algunos enlaces a páginas muy interesantes por si queréis crear vuestra propia compostadora. 

Visita al Rancho Verduritas

El pasado viernes, 31 de octubre, tuvimos visita a nuestro huerto. En este caso no eran niñas y niños, sino adultos, en su mayoría docentes, y no vinieron a plantar y recolectar, sino a conocer cómo era nuestro huerto, cómo lo habíamos puesto en marcha y cómo funcionaba. Eran alumnas y alumnos del curso "Organización, diseño y mantenimiento de un huerto", organizado por Natures y celebrado en la Casa de la Ciencia, que, para finalizar el curso, venían a ver un buen ejemplo de huerto escolar. Tanto ellos como el profesor nos felicitaron y nos dieron la enhorabuena por nuestro Rancho Verduritas, así que extiendo la felicitación a todas y todos los que han colaborado en alguna ocasión, y a las niñas y niños del colegio Híspalis, que están aprendiendo a ser grandes hortelanas y hortelanos. Aquí abajo unas fotos.