Primeros brotes

¡Hola hortelanos!

Ya se deja notar la primavera y los días se alargan, hace calor a la hora del patio y sobre todo ya están floreciendo los primeros árboles y plantas. 

Los almendros son uno de los árboles que florece antes , y de hecho, en muchas zonas de España ya están llenos de esas flores blancas y rosadas tan bonitas que cubren los campos. Es un árbol autóctono de la península cuyo fruto son las deliciosas almendras tan nutritivas y que usamos para tantas recetas suculentas. España es uno de los mayores productores de almendra del mundo, no solo en cantidad, sino también en calidad.

Nuestro huerto también rinde homenaje a este principio de la primavera con sus primeras flores y frutos. 

Esta semana nuestros alumnos de infantil han estado plantando las primeras fresas, cebollas, tomates, lechugas y berenjenas. Plantar, regar, cuidar y sobre todo aprender y pasarlo muy bien disfrutando de nuestras actividad favorita.

Os dejamos unas fotos de nuestros peques en plena tarea hortelana.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¡¡Bienvenidos de nuevo!! Rancho Verduritas queda inaugurado

 

Estimados amigos hortelanos qué mejor  noticia que compartir con vosotros que  ¡estamos de vuelta!

Por fin, después de mucha espera y algunos cambios, para mejor, nuestro equipo Rancho Verduritas está de nuevo activo, y nuestro precioso huerto preparado para plantar, cuidar y recolectar.

Como muchos sabéis con el cambio en la estructura del patio, nuestro estupendo huerto ocupaba un espacio que entraba en conflicto con la nueva edificación del patio cubierto, así que, en lugar de simplemente eliminarlo, se decidió desplazarlo a un sitio más cómodo y accesible dentro del patio, y como ventaja se ha construido una mejor estructura para el desarrollo del mismo, así que este año podemos decir que ¡Estrenamos huerto!

También a pesar de muchas dudas se decidió afortunadamente retomar el proyecto del colegio con el huerto, aprovechando la ayuda que nos brinda el ayuntamiento de Sevilla a través de la iniciativa de Huertos urbanos, de la que ya sabéis formamos parte desde hace varios años. Esta iniciativa acerca a nuestr@s hij@s al  mundo del cultivo, de la naturaleza y sobre todo les enseña a ser personas responsables, respetuosas y con unos valores importantes sobre el medio ambiente y el trabajo en equipo. 

Así que, aquí os dejamos unas de nuestras primera fotos de las actividades hortelanas que se han llevado a cabo esta semana por alumnos del colegio, se han pelado ajos para sembrar, se ha preparado la tierra para cultivar, se han rescatado coles en el "hospital de coles", se han plantado las primeras hortalizas y plantas aromáticas y muchas actividades más... 

Gracias a todos por vuestro apoyo al huerto y ¡a disfrutar del otoño!

 

 

Aceites aromáitcos

¡Hola hortelanos!

La pasada semana los alumnos de quinto y sexto dedicaron su mañana a recolectar lechugas fresca y preparar deliciosas mezclas.

Los alumnos recogieron hoja de roble y rúcula de nuestro huerto y prepararon ensaladas  durante la actividad que disfrutaron comiéndolas recién hechas.

También se dedicaron a  preparar aceites muy especiales usando las plantas aromáticas de nuestro huerto: romero, tomillo, orégano, ajo y limón. Preparar estos aceites es muy sencillo y además de que si elegimos una botella bonita son una forma muy original de servir aceite, son una manera diferente y muy sabrosa de aliñar nuestras ensaladas, carnes y pastas. Un buen plato de pasta simplemente aderezado con aceite aromático es,  por ejemplo, una deliciosa receta sana y deliciosa.

Como podéis ver todos los alumnos se lo pasaron en grande y se mostraron muy participativos y e interesados, afrontan el inicio a una de las etapas más importantes de sus vidas y actividades como las del huerto sirven para fomentar el trabajo en equipo y reforzar su autoestima, así como para descubrir si llevan un gran chef dentro. Esperamos que podas disfrutar en casa de todas sus recetas especiales.